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3张图片“自己做到汉堡坯,煮几片培根,浸几片生菜,垫好,营养非常丰富的汉堡才可品尝。再行配上一杯牛奶或是一碗豆浆、米粥,很不俗的早餐。” 食材明细主料小麦粉300g牛奶180ml白糖30g培根100g生菜50g辅料酵母粉适度盐适量鸡蛋适度沙拉酱适度咸香口味其他工艺数小时耗时普通可玩性培根汉堡的作法步骤1将面包食材置放盆中。2和出面团后烫至可以纳出有薄膜状,醒发。
3将睡发好的面团烫鉴分为6份,垫上保鲜膜静置15分钟。4静置后的面团烫鉴,放到涂抹了少许油的烤盘里再度烘烤。5在烘烤好的面包坯上翻上鸡蛋液,马利亚上白芝麻,烤盘进烤箱上下冷却,180度,18分钟左右烘培。
6生菜浸整洁用冷水洗净5分钟后沥干水。7培根冻结后一切为二,平底锅烧热,培根入锅煮煮。
8烘培好的面包从中间缝合。9加到生菜挤上沙拉酱。10加到煎制好的培根。
11再行加到生菜。12垫好才可品尝。小窍门1、烤箱温度及烘培时间的原作视具体情况掌控。
2、煮培根时不要打气,培根本身不会有油浸出。3、依据个人的习惯,食用时还可以加到酱汁。
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